ミートソースパスタ
ミートソース
パスタ1人前
ミディアムフルーティーオリーブオイル 大さじ1~2
ミートソースパスタやトマトソースパスタの仕上げにミディアムフルーティーオリーブオイルをかけると一段と美味しくなります。
クリーム系はインテンスフルーティーオリーブオイルがおすすめです。
また、搾りたてオリーブオイルの時期はぜひ試して頂きたいのは、
茹であがったパスタに新鮮なオリーブオイル、粉チーズと黒胡椒のシンプルパスタ。美味です。
パスタは沸騰したお湯(塩の目安は水1Lに対して塩10g~15g) に入れ、アルデンテに茹でてください